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深水埗给人的感觉,往往来自鸭寮街的杂乱和古物、北河街的草根街市和摊档、钦州街的老香港唐楼,以至其他当区风情。然而,当我们转换不同角度,或可领会出深水埗不一样的神采。今期 LIFE+ 邀得 Studio AA 的创办人及设计师梁展邦(Michael),列出他眼中的深水埗十处风景,分享他和该区的连结,让我们丰富对这个社区的印象。
古称「深水莆」,即今天的深水埗;「莆」则是一种水草。这个被称为「平民文化之都」的社区,为市民以至游客带来不一样的探索旅程。漫步深水埗,就像穿越时光隧道,见证远自东汉,近至上世纪的岁月痕迹,时钟彷佛在这里凝止。
「今天人人觉得胶袋不环保,但你可会想象到胶袋的发明,原是为了循环再用?」人称Patrick Sir 的林溥来问。经常在电视上主持节目、到学校作教育演讲的他,喜欢透过发问,启发观众思考,引导他们寻根究底,找出答案。他说:「胶袋是一位瑞典工程师在1959年发明的。而他的初衷,是为了代替容易破烂的纸袋,重复使用!」他续问:「你听过电芯复活大法吗?拿着它在手心搓一搓,说不定可用多一会呢!」
「爸爸,这些垃圾其实是宝啊!」喵坊 Mil Mill 创办人卢智聪 (Nigel) 分享其孻子的话。他从事回收业近廿年,并于 2019年成立本地首间纸包饮品盒回收浆厂,连他六岁的儿子也略懂循环经济里「垃圾是资源」的概念。
浏览着 Patsy Hui 电话里头的相簿,她逐一介绍亲手制作的蛋糕、菓子等,精美卖相,可媲美饼店出品。她不忘补充道:「味道也好啊!我要求很高,不好吃的话,万万不可,不会只重外观。」
「卜达达,卜达达……」电话传来高亢清凉的鼓乐音色。新疆手鼓演奏家帕尔哈提.亚森一面透过手机介绍他钟爱的乐器,一面即席示范。纵使相隔三千多里,在香港都能享受他的手鼓神韵。
在三十多岁、追求事业「达阵」之际,他却毅然放下,转而关心香港精神健康的情况。他是 Talking Mental 的创办人 Aaron Stadlin-Robbie。
年幼时,你可能觉得父母已年纪不轻。不过现时中年以至六十岁后的生活,应该与上一代同龄人士相差很大。
香港人口老化的现象,不会逆转。到了2040年,每三人约有一位年届65岁或以上,可见社会所面对的挑战有多大。然而危中有机,社企负责人文慧妍(Queenie)积极顺应转变,致力令长者的未来生活更美好。
醉心园艺廿多年的邹伟文,不但看到花的美,还见到花在笑。「种花的乐趣,在于能看到开花。我觉得花儿是对着我笑。」
多年前伟文居于花墟附近,一有空便去看花,还经常与店员交流,更曾随大师学艺。昔日担任中学实验室助理的他,于园艺亦本着科学精神。除了自娱,他还连年参与花卉展览赛事,屡获奖项;亦曾给外甥女意见,助她赢得校内比赛冠军。
清早的荃湾,一群群的中小学生急步回校;午后,他们三五成群穿梭天桥和商场,展现荃湾区的无限活力和成长生机。
期待一整年,又可一尝中秋月饼的滋味。
今年,如心酒店旗下中菜厅「如」,以「愉月·盈秋」为题的礼盒,用上金秋繁花及湖蓝灵雀的细腻画作为设计元素,突显优雅气度,值得收藏或作其他用途。
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