促进绿色转型
能源消耗及碳排放管理
为应对气候变化和可持续发展相关挑战的迫切性，我们制订了积极进取的可持续发展路线图。在《华懋集团减碳路线图- CCG 3050+》(《CCG 3050+》)，我们定立了目标，协力将全球升温控制在摄氏1.5度以内，并获科学基础目标倡议组织 (SBTi) 的认证。于《CCG 3050+》内，集团目标在 2030 年前将运营的碳强度 (范围 1 和 2) 与 2020 年基准年相比减少 51.8%，同时将范围 3 内的资本商品、下游租赁资产以及由运营产生的废物所致的碳强度减少 20%。
于报告期内，我们实施了一系列绿色措施，以加快我们在绿色转型的步伐。为了减少电力消耗的碳排放，九龙东如心酒店安装了三台水冷式空调机，连接三座冷却水塔，配合更高效的冷凝器及水泵，每年能减少约 36% 的能源消耗。我们致力于追求更多绿色转型的机会，减少对环境的影响。
绩效亮点
与去年同期比较
与去年同期比较
采用更多可再生能源
减少能源消耗及碳排放对促进绿色转型尤其重要。我们正逐步在我们的物业中安装可再生能源系统，例如太阳能光伏板 (PV)。如心广场的太阳能光伏板于报告期内产生了 10,747 千瓦时的可再生能源。此外，我们于报告期内从本地能源供应商购买了 50,708 千瓦时的可再生能源证书 (RECs)，较去年增加了 44%。
为增加使用清洁能源，我们将致力增加可再生能源在整个能源组合中比例，并在可行的情况下购买场外可再生电力。
推动绿色运输
我们积极响应香港特别行政区政府的《香港电动车普及化路线图》，在运营中增加电动汽车的使用，以及在物业停车场提供电动汽车充电设施等，以实际行动支持绿色运输及环保出行。于报告期内，集团旗下物业共增设 20 台电动汽车充电桩。
绩效亮点
与去年同期比较
与去年同期比较
可持续的废物管理
管理运营所产生的有害及无害废物
我们明白减少废物产生的重要性，并致力在业务过程中实践循环经济。为此，我们积极推行源头减废，并利用数码工具及科技以减少资源消耗及浪费。
回收建筑废物
作为负责任的房地产开发商，我们优先采用可持续的建筑方式，透过废物回收来减少废物弃置量。我们明白拆建物料会为垃圾堆填区带来庞大压力，因此，集团致力减少及回收工地的建筑废料。以何文田的房地产开发项目为例，我们透过持牌回收商回收施工过程中所产生的惰性物料，使工地的整体回收率超过 90%。此外，拆卸工程所产生的金属废料亦会一并回收。
案例分享
我们的无纸化倡议
在推动数码转型的过程中，集团透过将工作流程数码化，取代传统的纸质文件，将工作效率提升的同时也减少纸张消耗。
我们推出了流动应用程序「My Places by Chinachem Group」，让物业买家可以透过一站式的电子平台获取新发售房产信息消息及相关房产销售活动，或进行物业的认购登记程序，以更便利环保的方式进行房产买卖，减少纸张消耗。
此外，我们亦引入了全新的电子巡逻系统，取代过去物管人员巡查时使用传统的笔录方式，避免在指定的检查地点记录巡查明细所造成的纸张消耗，以更环保的方式执行任务，并确保住户安全。
在如心酒店集团运营的餐厅內，我们以更环保的方式为顾客提供优质的点餐服务，例如使用电子餐牌取代传统纸本餐牌的做法，致力减少纸张消耗及促进可持续发展。
如心酒店集团的物料与废物管理
我们承诺降低对环境的影响，致力透过避免废物产生、减少制造废物、重用和回收资源的方式运营，例如：
时尚与环保并重的工作服
如心酒店集团旗下旗舰中菜厅「如」的工作服以升级再生聚酯纤维，并混合多样天然纤维 － 羊毛、竹和有机棉等环保物料缝制。深灰色的工作服与餐厅的环境和菜品相得益彰，而精心设计的细节和微弹力元素使其既舒适又耐用。多功能的设计可配合不同岗位同事的 穿著，并凭借微细的设计元素，促进「ONE TEAM」的理念。而缝制工作服剩余的面料会被升级再造，制成领带、工作服的内部面料和内部修饰，进一步减少制造废物。
改善餐单设计和备餐流程
我们透过食材利用最大化来减少食物浪费。在餐单设计中，我们会将食材物尽其用，例如使用鱼的边角料制作鱼茸、鱼汤、炸鱼头咖喱酱等，并使用蔬菜边角料制作蔬菜煎饼。以创意的方式活用食材，同时减少食物浪费。
厨余回收
厨余是香港堆填区垃圾的主要来源。为减少厨余量，我们会将部分厨余送到有机资源回收中心 (O · PARK) 处理，酒店亦引入了五台厨余处理设施，用以回收及堆肥。于报告期内，我们回收了超过 43 吨厨余，从而避免产生多于一吨的温室气体排放。
捐赠剩食予有需要人士
我们深信可持续发展与社区支持有密不可分的关系。为此，我们身体力行，将信念付诸行动，并在 2017 年起与膳心连基金建立了合作伙伴关系。我们的酒店，包括荃湾西如心酒店、南湾如心酒店和九龙东如心酒店，均将剩食捐赠给膳心连基金，旨在为我们所服务的社区创造积极正面的影响。
与利益相关方开展减废旅程
我们心系社区，并致力为减废尽其所能。我们明白减废需要社会大众的配合，因此我们积极与不同的利益相关方合作，以实现减废目标。
在 2023 年 3 月，我们与世界自然基金会香港分会合作举办海滩清洁活动，并在大埔元洲仔进行海洋垃圾调查，收集了各种类型的废物，包括塑料瓶、口罩和金属罐等。海滩清洁的体验让同事和社区志愿者亲眼目睹海岸的垃圾为环境带来的挑战，极具教育意义。
此外，我们还采取多项措施，鼓励我们的租户、住宅居民和酒店宾客积极参与「零废弃」的生活方式。以如心酒店为例，我们为自备容器的宾客提供三元至五元 (港币) 的折扣优惠。在不同节日，我们也在住宅实施了不同的回收活动，例如在中秋节后提供月饼盒回收服务，并将所得捐赠给慈善机构；在农历新年期间与回收商合作进行旧衣回收，以鼓励居民实行更环保的生活方式。
来年，我们将在集团旗下物业安装有偿自动回收机 (Reverse Vending Machine)，以提供实时回赠作为奖励，鼓励公众回收塑料饮料容器。
绩效亮点
保护水资源
尽管我们的业务可能对社区的水资源影响不大，但我们相信保护水资源并预防水资源短缺是集体责任。因此，我们密切监测建筑物中的用水量，并实施各种节水措施，包括安装水表、水流调节器、自动水龙头和节水花洒等。此外，我们调整景观灌溉日程以减少蒸发。为了培养节水文化，我们致力于环境教育，积极向同事、租户、居民和酒店宾客宣扬节水的重要性。
提升水质
提供卓越的住宿体验是我们酒店服务的核心，而优良的水质无疑对宾客的住宿安全至关重要。如心酒店集团参与了香港特别行政区政府的自愿性「大厦优质供水认可计划 – 食水及冲厕水」(以下简称「优质供水计划」)，以保证我们所有酒店的水质均属优良。我们实施了控制措施及进行定期检查及维护，透过严谨的审核和评估，以确保管道系统的运作达到最佳状态。
于报告期内，我们合共有 23 个物业获得了优质供水计划的认证。其中，包括如心广场及 The Lily 在内的十一个物业获得优质供水计划的最高评级「金级」。
案例分享
传达节水信息
如心酒店的客房都配备了环保信息卡，用以向宾客传达节水信息， 以鼓励可持续住宿。这些环保信息卡旨在向宾客介绍酒店的节水计划，鼓励宾客于住宿期内减少更换床单和毛巾。我们致力减少用水和能源消耗，并诚邀宾客加入我们，为可持续发展出一分力。
绩效亮点
与去年同期比较
与去年同期比较
提升室内空气素质
室内空气品质也是影响商业租户、酒店宾客体验以及我们同事健康的另一个重要因素。我们尽力维持高标准的室内空气素质，特别是在客流量较高的区域和常用场所 (如餐厅、健身房、游泳池和大堂区)，以实现卓越运营和提升客户满意度。如心酒店集团是香港唯一一家依照香港特别行政区政府环境保护署 (「环保署」) 的室内空气质素指标，对公共区域及客房进行室内空气素质评估的酒店集团。在报告期内，集团辖下所有酒店的公共空间在「办公室及公众场所室内空气质素检定计划」(检定计划) 中达到卓越级，而 83% 的客房在检定计划中同获卓越级。同时，如心酒店集团获得了香港品质保证局 (HKQAA) 的「卫生抗疫措施认证计划」认证，确保严格的卫生协议。这些认证反映了集团致力于维护洁净、卫生的室内空气，为宾客提供舒适的住宿环境。在我们的总部办公室，每层楼都装有六个室内空气素质传感器。这些传感器的平均值会显示在 Social Hub 的 LED 屏上，提供室内空气素质的数据概览。
案例分享
酒店客房的绿色设计
如心酒店集团将多项绿色设计融入客房，与酒店宾客共同创造可持续发展的未来。这些改进不仅环境友善，还以宾客的舒适体验为优先考虑，致力为宾客缔造难忘而温馨的体验。
寝区
- 充分采纳自然光
- LED 灯
- 日夜窗帘
- 高效节能电器
- 客房专用空气清新机
- 衣柜智能传感器
- 环保标语及提示
- 以二维码展示酒店服务目录
- 客房专用垃圾回收桶
卫生间
- 鼓励于住宿期内减少更换毛巾和床单的环保信息卡
- 盥洗用品使用可重用的装载容器
- 使用大豆墨印刷包装的盥洗用品套装
- 节水卫浴设备,包括花洒、水龙头和双模式冲水马桶
绩效亮点
酒店的公共空间在检定计划中获得卓越评级
酒店的客房在检定计划中获得卓越评级
