邱先生一家三口与爱犬现居于西半山经重建后的大学阁，闲暇时最爱与孩子和宠物走到毗邻居所的健行步道活动游乐，享受珍贵的亲子时刻之余，顺道培养小朋友对大自然的热爱。 邱先生说，当初他与家人寻找租房时，心目中便想找一个户外空间充足，但又不偏离市区，宽敞又布局合理的房子，大学阁正好满足了他们的需求。更难得的是，大厦采用玻璃幕墙设计，日间自然光充足，晚间则静寂清澄，家居环境特别写意舒适。

最幸福的家庭莫过于多代同堂，家人陪伴左右。然而，若想在同区寻找大单位，且具备完善的跨代设施，实属不易。事实上，市场对安享晚年的需求不断上升，而为配合老龄化社会的住房需求，政府亦于《香港 2030+:跨越 2030 年的规划远景与策略》中提出，探讨如何为庞大的多代同堂群体建构一个共融互助的城市，缔造宜居环境，提升退休人士的生活质量。

这款源自法国的传统甜点，以薄薄的三层金黄香脆酥饼夹着软滑蛋奶沙司，饼面铺上水果和糖霜，造型典雅精致。香港人习惯称之为“拿破仑蛋糕”，而在法国及一些西方国家，它的另一个名字是“法式千层酥”，即mille feuille（读音：meel-foy），是法语“千层”的意思。 拿破仑蛋糕的起源众说纷云，据说是17世纪由著名大厨 François Pierre de La Varenne所创，并将做法载入他1651年所出版的《法国菜谱》书中。另有说法是 19世纪初，名厨 Marie–Antoine Carême 确立了千层饼皮的折叠手法与次数，后经改良，变得家喻户晓。1886年，巴黎糕饼师傅 Adolphe Seugnot 把酥皮层层叠叠，据说超过800层，在当时蔚为美谈，令此甜点更加声名大噪。至于“拿破仑蛋糕”名字的由来，相传因为它的酥皮源自意大利南部的拿坡里城，英语是 Neapolitan（解作拿坡里的或拿坡里原住民），因此被称作“Neapolitan pastry”（拿坡里糕饼），但因串法与读音跟拿破仑相近，加上甜点源自法国，口耳相传下，约定成俗便成了拿破仑蛋糕。 制作拿破仑蛋糕需要精湛厨艺，千层饼皮需要在配上蛋奶沙司和水果后，依然保持酥脆。秘诀是在烤焗过程中，必须有足够时间让酥皮烘烤透彻，才能烤出既薄且松化的酥饼层。蛋奶沙司则蕴含淡雅且浓郁的拿破仑蛋糕，绝对是下午茶的王牌之选。 如心酒店集团现推出三款 Nina Napoleon Collection经典拿破仑蛋糕，包括杂莓、芒果及草苺。各位喜爱糕点的人士，现可于Nina Patisserie 网上精品糕点商店订购，亦可由五月中旬起光临荃湾西如心酒店第一家Nina Patisserie实体糕点店选购。

本地艺术家夏碧泉的雕塑、版画、水墨作品皆为人熟悉，但除创作外，夏还会记录本地及海外艺术展览，收集相关印刷品，并用镜头记录点滴。50年来，这些珍贵的收藏成为他的私人文献库，这些收藏不单是珍贵的记录，更是本地艺术史的一部分。 2012年，夏过世后三年，其家人希望完整保留夏先生的收藏，遂邀请亚洲艺术文献库组织整理600多箱记录的研究项目。当中共有约18,000个档案，单是相片就有逾 3,500张。整个项目自2013年开展至今已持续九年；将海量珍藏分门别类，用计算机扫描后转成数字数据。想象一下要将热带雨林内的一草一木分门别类然后再记录，团队就是面对如斯挑战。2020至2021年，华懋集团的资助令这项数字化研究项目得以继续，这也促进了跨领域艺术交流与教学，终于大馆举办名为《咫呎之内，开始之前：随意门及其他足迹》的展览。 在时间的长河里，活泼的艺术生命都是丰富却短暂的，如何令珍贵的数据与艺术品以另类方式存留于美术史当中，科技扮演着重要角色。数字化让大众更容易接触到艺术资料，更令艺术文献免遭因耗损而消失的命运，让艺术家对香港艺术文化的贡献得以传承。

六、七十年代香港经济起飞，许多老板都为员工包办伙食，以前也称作“福食”。员工午饭时不用四处觅食，大家围在大圆桌用餐兼聊天联谊，除可增进相互间的感情外，也可以建立员工对公司的归属感。 据服务华懋集团几十年的资深员工透露，公司一直延续这个传统，一直为员工提供伙食，每日午饭时间准时端上，且每天菜式不同。最受员工欢迎的菜色有白切鸡、叉烧、炸鸡脾、牛仔骨等，每逢节特殊日子还会加餐。 包伙食这一传统一直持续到2017年，之后由酒店饭堂提供，菜肴品类更加丰富，还推行“每周一素”，从采购、运输、烹煮到厨余回收等步骤都采用制度化流程。